太一の田植え

柳田国男による酒盛りの語源
昔は酒は必ず集まつて飲むものときまつて居た。－斯（こ）ういふ共同の飲食が即ち酒盛りで、モルはモラフという語の自動形、一つの器の物を他人と共にするといふことであつかたと思はれる。亭主役のちゃんとある場合は勿論（もちろん）、各人出し合ひの飲立て講であつても、思ふ存分に飲んで酔はないと、この酒盛りの目的は達したことにはならなかつた。
柳田国男の「酒の飲みやうの変遷」にあるものです。大言海は、倭訓栞の「昔ハ、杯ヲ勧ムル人、自ラ、杯ニ酒ヲ盛リテ、サスナリ」を語源として記載せています。そして、「盛る」という言葉には「器に入れて満たす」という意味があるとしています。柳田説のモラフがモルになるというのは少し無理があるように思いますがどうでしょう。

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内田百閒の酒
岡山の酒蔵に生まれた内田百閒は、おばあさんから「学校を出るまで飲んではなりませぬ」といいきかされたので、日本酒は東大を出るまで、ついに飲まなかったそうです。ただし、おばあさんはビールを酒とは思っていなかったので、六高にはいると、さっそくビールを飲み始めたそうで、大学卒業前頃には、ビール６本飲んでも、一度も小便に立たないことを自慢するところまでになっていたそうです。玄関に「面会謝絶」や蜀山人の「世の中に人の来るこそうるさけれ　とは云ふもののおまえではなし」といった貼り札を掲げる「人間嫌い」でもあったそうです。(「日本酒仙伝」　篠原文雄）

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